鯖の糠漬け「へしこ」の糠
ご家庭では乾煎りしてゴマや鰹けずり節などを混ぜて
「ふりかけ」としてお楽しみいただいてる
「へしこファン」の方も多いと思います☆
この漬け糠のみを丁寧に煎って煎り糠パウダーとして
商品化されたHNprojectさん(*^-^*)
その煎り糠を弊社の豆乳ソフトクリームにかけてみたらば
めちゃくちゃ香ばしくて美味しく 素晴らしいマッチング☆
また この煎り糠をサブレ生地に練りこみ焼き上げた
Heshico Sabale へしこサバレ（クッキー）も
香ばしく美味しくトッピングしております。
ソフトクリームと一緒にお召し上がりいただけると
おいしさ倍増♪
本日より450円（税込）にて販売させていただいています!
本日発売の福井新聞にて記事が紹介されていますので
ご覧になった方もいらっしゃるのではないでしょうか？
糠にはビタミンB1を主とするB群、
豊富な繊維質など栄養素の宝庫のような食材ですが
ぬか床として使ったり直接摂取することが
なかなか難しかったりしますね…
http://www.okome-maistar.net/introduce.html
新調味料として
このへしこの煎り糠パウダーが
大いに役立っていただけると思います☆
とりあえず
豆乳ソフトとのマッチングをお愉しみください!!
五湖の駅 ２号館にて お待ちしておりますm(__)m